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RUIBARBO


El ruibarbo es una planta herbácea vivaz de la familia de las poligonáceas, de hojas grandes y tallos comestibles, largos, carnosos, con un color rojo intenso y flores pequeñas. 

En perfumería no es posible extraer el olor directamente de esta planta, así que es reconstituido por el perfumista a partir de otras esencias obteniendo un aroma ácido, verde, afrutado, aromático y floral.

El ruibarbo aporta notas ligeramente ácidas que combinan a la perfección con especias como el jengibre, la canela o la nuez moscada, compensando su acidez.

Su aroma tiene mucho carácter y aporta un toque de originalidad y luminosidad.

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