RUIBARBO
El ruibarbo es una planta herbácea vivaz de la familia de las poligonáceas, de hojas grandes y tallos comestibles, largos, carnosos, con un color rojo intenso y flores pequeñas.
En perfumería no es posible extraer el olor directamente de esta planta, así que es reconstituido por el perfumista a partir de otras esencias obteniendo un aroma ácido, verde, afrutado, aromático y floral.
El ruibarbo aporta notas ligeramente ácidas que combinan a la perfección con especias como el jengibre, la canela o la nuez moscada, compensando su acidez.
Su aroma tiene mucho carácter y aporta un toque de originalidad y luminosidad.